CLUBABEND am 5/04/2022

Dienstag, 5. April 2022, 19:00 Uhr
Backstube der Konditorei Jindrak, Petzoldstraße 1, 4020 Linz

Come Together ab 18:30 Uhr

1929 durch Leo I. gegründet, arbeitet die Konditorei Jindrak seit mehr als 90 Jahren mit größter Sorgfalt an zahlreichen süßen Köstlichkeiten. In dritter Generation führt heute Leo III. das Unternehmen. Seitdem er das Unternehmen übernommen hat, verdoppelte er durch erfolgreiches Unternehmertum die Größe des Betriebs und darf sich heute mit 160 MitarbeiterInnen zu den größten Konditoreien Österreichs zählen. Das wohl bekannteste Produkt des Hauses Jindrak ist die Original Linzer Torte – sie ist nicht nur die süße Botschafterin von Linz, sondern auch bei den BewohnerInnen der Stadt beliebt.

Regionalität wird im Hause Jindrak großgeschrieben: So achtet man sehr darauf, den Kontakt zu regionalen Lieferanten zu finden. Dem Fachkräftemangel – heute einer der größten Herausforderungen für Betriebe – versucht die Konditorei Jindrak entgegenzuwirken, indem sie ständig zwölf Konditorlehrlinge ausbildet.
 
Konditormeister KommR. Leo Jindrak und Konditormeister Leo Jindrak jun., BSc. präsentieren an diesem Clubabend das Linzer Traditionsunternehmen. Gemeinsam zeigen sie, wie sich der Handwerksbetrieb entwickelt hat und wie derzeitige Herausforderungen gemeistert werden können. Treffpunkt ist das Herzstück des Betriebes, die Backstube in der Petzoldstraße. Nutzen Sie die Gelegenheit, hinter die Kulissen zu sehen und das eine oder andere süße Geheimnis zu erfahren! Im „handwerklichen Teil“ des Abends haben die TeilnehmerInnen Gelegenheit, ihr eigenes Talent als Konditorlehrlinge unter Beweis zu stellen.

Im Anschluss laden uns die Gastgeber zu einem Buffet aus Süßem und Saurem ein. Dabei haben wir endlich wieder Gelegenheit zum ausgiebigen Netzwerken!

Gäste sind uns bei den Clubabenden herzlich willkommen! Da dies jedoch auch mit Kosten verbunden ist – und der Marketing Club mit seinen Mitgliedsbeiträgen verantwortungsvoll umgeht – ersuchen wir Sie für Ihren Gast um einen Kostenbeitrag von Euro 25,- pro Clubabend (Oberbank, IBAN: AT22 1500 0004 5533 7600). Danke!